Femina menikmati Tiramisu dan Blueberry Mousse yang tersisa di jam-jam terakhir ini. Heavy cream pada Tiramisu-nya dikocok hingga cukup ‘ringan’ dan mulus, tidak ngendal di langit-langit mulut. Sebaiknya memang santap segera, selagi cream dan larutan kopinya meninggalkan jejak rasa yang sejuk.
Advertisement
Yang harus dibeli adalah Rose Inspiration Fresh Yogurt Cream Cake. Ada buah stroberi segar di dalamnya. Sementara di bagian luarnya, yogurt bercampur heavy cream yang diukir ke dalam bentuk kelopak mawar. Diakhiri dengan dusting bubuk bercitarasa stroberi. Diracik ‘tous les jours’, alias ‘setiap hari’ supaya segar. (TN)
Alamat: Senayan City, Jl Asia Afrika Lot 19. Telp: (021) 72781209. Jam buka: 10.00 – 22.00 WIB. Suasana: Gaya kafe, dengan kursi-kursi kayu cantik dan sederet menu minuman enak. Cocok untuk berlama-lama.
*) Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.