Meningkatkan daya ingat.
Menurut Dr. Elizabeth Devore dari Brigham and Women's Hospital mengatakan bahwa stroberi mengandung flavonoid yang mampu menyimpan memori di dalam otak. Kandungan asam folat dalam buat ini juga bisa meningkatkan daya ingat, konsentrasi, serta kemampuan otak untuk memproses informasi.
Menghilangkan stres.
Coba, deh, minum segelas jus stroberi segar ketika sedang patah hati atau stres karena pekerjaan. Pasalnya, mengonsumsi stroberi bisa merangsang pelepasan hormon serotonin yang bisa meningkatkan perasaan senang dan relaks. Bisa jadi pengganti cokelat, nih!
Mencerahkan wajah.
Nggak perlu panik ketika wajah terlihat kusam. Coba haluskan lima buah stoberi, lalu tambahkan sedikit madu murni.
Advertisement
Mencegah pembentukan plak di gigi.
Stroberi mengandung bahan pemanis alami berupa xylitol dan polifenol yang bisa menghambat aktivitas enzim pembentuk plak gigi. Dengan begitu, Anda bisa terhindar dari karies (gigi berlubang), karang gigi, serta radang gusi.
Menjaga kesehatan rambut.
Jika rambut Anda sering terpapar sinar matahari atau zat pewarna kimia, ada baiknya menggunakan masker stroberi. Kandungan aktioksidannya yang tinggi membuat stroberi mampu melindungi kesehatan rambut.
Caranya, campurkan 10 stroberi yang sudah dihaluskan dengan tiga sendok makan plain yoghurt. Anda bisa juga menambahkan satu kapsul serum vitamin E jika ada. Usapkan masker di kulit kepala dan rambut, pijat selama 5-10 menit, lalu bungkus rambut dengan handuk hangat selama 30 menit. Setelah itu, bilas rambut hingga bersih. Lakukan seminggu sekali. (FAI/CORBIS)