SINAMON
Atlas Beach Fest Culinary Ground Unit 2 B, Jl. Pantai Berawa No.88, Canggu, Bali
Setelah dua gerai di Jakarta dan satu di Kerobokan, Bali, Sinamon membuka spot terbarunya di Atlas Beach Fest, sebuah beach club terbesar se-Asia Pasifik. Toko cinanmon roll ini berdampingan dengan Manhattan Slice, gerai New York style pizza di naungan grup yang sama, Plus One Group.
Bersama label lokal lainnya, Sinamon menandai ciri khas tempat ini sebagai beach club serba toko retail lokal.
Di gerai ‘to-go’ seluas 72 m2, pembeli bisa menikmati cinnamon rolls di area luar (culinary ground), sambil menikmati milkshake hingga teh dan kopi Sinamon.
Bakery asal Bali ini masih menawarkan konsep “Hot Rolls Now”, sebutan untuk roti-roti fresh from the oven-nya. Dua varian signature, yaitu OG (original) dan Cream Cheezin’ beserta 10 rasa unik akan dirilis bergantian setiap minggu.
Beberapa rasanya seperti Lemon Butter Cream Roll, Choco Chip Roll, Marshmallow Crunch Roll, hingga Oat Berry Roll.
Mural seniman Bandung, Chika Haryani (kanan)
Resti menempatkan mural karya seniman Bandung, Chika Haryani pada posisi mencolok, menghadap pintu utama. Karya bertajuk “It Will Never Be Easy, But It’s Okay” ini berkirim pesan bahwa perempuan yang percaya akan kemampuannya dapat berdiri kuat sekaligus terus berkembang, berkat energi positif dari dalam diri, lingkungan, dan perempuan di sekitar.
“Kami akan membuka beberapa konsep to-go di beberapa area di Bali, Jakarta, dan kota besar lainnya,” ujar pendiri Sinamon, Restiyani Hood.
Resti juga menandai pembukaan gerai miliknya dengan promo bundling hingga 31 Juli ini. Tiap pembelian 1 cinnamon rolls (OG atau Cream Cheezin’) dengan minuman kopi apapun hanya seharga Rp55.000,-. Saatnya coba cinnamon roll enak karya lokal! (f)
Baca juga:
Seperti Apa Nasi Goreng Yang Diceritakan Dalam Serat Centhini?
5 Kecap Favorit Nasgor Ala Seto Nurseto, Kolektor Kecap Jebolan MasterChef
Turrón, Permen Kalangan Raja-Raja yang Jadi Kudapan Natal di Spanyol
Gingerbread House Terinspirasi Dongeng Berumur Dua Abad
Trifitria Nuragustina
