JUSTUS STEAKHOUSE
Jl. Alam Sutera Town Center 10J No 6
Pakulonan, Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan

Telp: 08112180880

Sukses dengan ekspansi perdananya di luar Bandung yang berlokasi di Cipete, brand dari Bandung, Justus Steakhouse, menyusulkannya dengan pembukaan  cabang terbarunya di di Alam Sutera, Tangerang. Strategi barunya diteruskan, yakni meluncurkan special cuts yang memiliki tempatnya di pasaran urban berdaya beli tinggi. Bagi orang Jakarta dan sekitarnya di BSD, Gading Serpong, dan Alam Sutera, 

Justus Steakhouse menawarkan aneka sajian steak, mulai dari Big Cut Prime Steak, Dry Aged, Prime Steak juga Specialty Steak.

Sebagai penyuka metode pan-seared, femina mencoba Black Prime Porterhouse (500 g) yang cukup besar untuk porsi berdua. Aroma butter yang wangi, bercampur karamelisasi (maillard reaction) dari daging menduplikasi kenikmatan dagingnya. 

Lainnya yang diolah dalam metode pan-seared seperti Scotch Fillet 250 g dan Fillet Mignon 250 g. 

Untuk metode grill, coba Tomahawk untuk porsi berbagi atau Black Angus-Tenderloin. 

Range harga menu makanan yang ditawarkan mulai 35ribu hingga 1,5juta-an.
 
Bintaro akan menyusul sebagai lokasi ekspansi selanjutnya. Bersiap! (f)

Baca juga: 
La Ode, Jebolan MasterChef, Ajak Makan Ikan Sambil Jaga Ekosistemnya
Mau Bisnis Bakso dari Rumah? Ini Kiat Sukses Meraciknya
Hits di Kalangan Penjual Kue, Choux au Craquelin

Trifitria Nuragustina

---