Jl. Diponegoro No.27
Citarum, Bandung
Jam buka: 07.00 - 22.00 WIB
Telp: 08111992213
Kehadiran Plataran Bandung lekas mendapatkan sambutan hangat. Lokasinya strategis, di kompleks Grand Central yang berseberangan dengan Gedung Sate.
Di tengah kunjungan femina, terlihat warga setempat yang telah mengisi meja-mejanya sejak pagi. Mereka umumnya pesepeda atau perempuan-perempuan yang saling berjanji untuk ngopi pagi. Koleksi minuman paginya memang menarik, seperti house-made oatmilk dan Vanilla Penicilin (vanilla-infused tea dengan kayu secang, jahe, dan madu). Nge-brunch di area Khatulistiwa Terrace yang semi-outdoor juga sedang menjadi aktivitas favorit. Serba hijau, dihiasi tanaman tropis rancangan landscape artist, Asep Zaini.
Berganti ke siang, reservasinya laris manis untuk business lunch dan oleh keluarga muda. Femina menyempatkan bersantap Nasi Goreng Tiga Dewi, Sate Kenus Bali, dan Bola-Bola Gasibu.
Selepas area lobby drop-off yang eksklusif, tamu akan disambut oleh Askara Lounge. Ruang yang didesain seperti ruang tamu yang hangat ini berperan sebagai area tunggu dan juga tempat baca-baca. Tamu memang bebas mengambil dan membaca buku-buku yang ada di sini.
Ruangan tadi membawa tamu ke ruang makan utama, Merak Venue, dengan lukisan Tari Merak Jawa Barart. Plataran Bandung juga punya lima private room, terinspirasi gaya art deco Gedung Sate. Semua partisi ruang dapat dibuka untuk untuk kapasitas besar. Saat femina ke sini, semuanya teris penuh.
Kerennya lagi ada Cendrawasih Venue, area dengan pelayanan personal butler. Instagrammable karena ada karya mural gedung-gedung ikonis Bandung goresan ilustrator Awan Pamungkas.
Ada pula Jalak Bali Lounge sebagai area bar, wilayah 'kekuasaan' Head Bartender, Charles Raymond.
Menerjemahkan tema Plataran Group tahun ini, True National Pride, dan program Plataran UMKM Ecosystem bagi UMKM, terlibat kontribusi seniman lokal dalam penciptaan ornamen. Ini antara lain Supriadi (The Palette) dan koleksi Uki Gallery.
Yozua Makes menyebut restoran terbaru miliknya mengusung konsep intimate royal homey dining. Desainer interior kenamaan, Sammy Hendramianto, bersama Salaf Mochamad dari SHS & Associates mewujudkannya. Lagi-lagi, Sammy juga memiliki kaitannya dengan Bandung, sebagai alumni Institut Teknologi Bandung.
Dengan kapasitas hingga 600 tamu, Plataran Bandung diproyeksikan menjadi venue pernikahan, kegiatan MICE, hingga pertemuan presidential favorit. Presiden RI, Joko Widodo bahkan telah bersantap di sini, awal Maret lalu. Applause untuk adanya opsi restoran dan venue bernafas Indonesia di kota pariwisata ini. (f)
Baca juga:
Tren Tea Blend di Luar Negeri, Indonesia Sedang Menyusul?
Menanam Microgreens Bisa Jadi Hobi Baru
Hwangnam-Ppang, Kue Korea yang Mirip Bakpia Jogja
Trifitria Nuragustina
