Pernahkah membuat kue kering bercita rasa gurih? Kastengles mungkin yang pertama kali terlintas di kepala Anda. Tapi, pernahkan mencoba membuat kue kering dengan rasa yang gurih pedas?
Sungguh unik ide Nina Bertha, pastry chef dan food influencer saat ia mencoba membuat kue kering menggunakan Samyang Buldak Sauce Original. Ia menamainya Kue Kering Buldak Huhah. “Rasanya gurih ada sentuhan pedasnya,” jelas juara I Lomba Kue Ulang Tahun Femina 2014 ini. Mungkin awalnya masih sedikit aneh karena belum terbiasa dengan rasa ini. Tapi lama kelamaan, rasanya bikin nagih terlebih teksturnya yang renyah berkat penggunaan tepung beras di dalamnya.
Kue berbentuk cabai dan berwarna merah menyala ini mencuri perhatian Arie Kurniawan, Direktur Utama Jakarta Boga Utama Sari, exclusive distributor produk Samyang Green, dan para awak media yang hadir pada peluncuran secara online 4 produk baru Samyang Green yang berlangsung beberapa waktu lalu. Selain Selain Samyang Buldak Sauce Original yang menjadi highlight, turut diluncurkan 3 varian rasa baru mi instan Korea keluaran Samyang Green, yakni: Samyang-Hot Chicken Ramen Flavor (Jjajang), Samyang-Hot Chicken Ramen Flavor (Stew), Samyang-Ramen Spicy.
Selama ini Samyang Green dikenal dengan mi instan Korea. Namun, kini merek mi instan pertama di Korea ini meluncurkan saus sebagai produk yang diharapkan menjadi pimadona di pasar Indonesia. “Kami ingin para pecinta makanan Korea di Indonesia bisa menikmati cita rasa khas Korea tidak hanya dalam mi instan yang kami hadirkan. Saus yang kami luncurkan ini tidak hanya bisa dan cocok untuk cocolan camilan atau makanan ringan, tapi juga dapat di kombinasikan pada setiap masakan dirumah dan membuat masakan lebih pedas dan nikmat,” terang Arie. Salah satu cara penyajian yang disarankan, adalah menambahkan saus ini pada resep nasi goreng.
Selain menghadikan Nina Bertha yang menjadi tamu pada press conference, Samyang Green juga mendatangkan Muti Arintawati, M.Si, Direktur Eksekutif LPPOM Majelis Ulama Indonesia. Muti menjelaskan bahwa saat ini sertifikasi halal menjadi hal yang penting di pasar Indonesia yang mayoritas muslim. Ia juga menerangkan bahwa Samyang Green telah mendapatkan sertifikasi halal.
Setelah memaparkan proses pembuatan sertifikasi halal, Muti menerangkan bahwa LPPOM MUI sangat concern terhadap hal ini. “Untuk Samyang Green, kami bahkan mendatangi pabrik mereka di Korea untuk mengecek proses pembuatannya,”ujar Muti. Dengan sertifikasi ini, memastikan bahwa semua produk Samyang Green aman untuk dikonsumsi seluruh kalangan masyarakat Indonesia. (f)
Baca juga:
Lain di Jepang, Lain Juga di Korea, Bagaimana Cara Berbeda Rayakan Valentine?
Menyusul Tren Global, Menu Plant-Based Hadir di Starbuks Indonesia
Dicari Karena Tingkatkan Imunitas, Apa Itu Minuman Probiotik Kefir?
Topic
#korea, #buldak, #cookies
