“Pack your baggage, fasten your seat belt, and get ready for flying with The Noodle’s Airlines.” Kalimat yang acap kali disampaikan pramugari sebelum pesawat lepas landas itu tertera dalam buku menu. Bersiaplah ‘boarding’ di restoran berkonsep unik yang dibuka Mei tahun lalu itu, The Noodle’s Airlines Eatery.
Bukan hanya tampilan 34 kursi layaknya di dalam pesawat, ‘suara cantik’ yang terdengar menginformasikan penerbangan dari sudut ruang, hingga waitress berpakaian bak pramugari dengan kereta saji saat mengantar makanan, menghidupkan suasana. Modifikasi dilakukan pada bentuk meja agar acara makan lebih nyaman.
Beragam hidangannya asyik dinikmati sambil bersantai. Unggulannya, aneka mi kenyal dengan tiga pilihan rasa. Penamaannya menggunakan tipe pesawat. Boeing NA-101 untuk mi biasa atau polos, Boeing NA-201 untuk mi bercita rasa manis-legit seperti mi yamin, dan Boeing NA-301 untuk mi bersalut rasa pedas-gurih. Jika datang beramai-ramai, pilih hidangan Hercules Na-888, mi pangsit porsi jumbo untuk disantap 8-10 orang. Dipesan per porsi pun bisa.
Untuk isi pelengkap per porsinya tersedia dalam delapan pilihan, yang favorit charsiau ayam. Nikmat disandingkan dengan mi manis. Potongan smoked chicken tanpa tulangnya berbalur bumbu ngo hiong. Ditaburkan potongan bawang daun di atasnya. Jika suka menyantapnya berkuah, siram dengan kaldu gurih.
Pramugara hilir mudik dengan airline service trolley. Kepadanya, femina memesan Airlines Illusion, mocktail jus jeruk bercampur aloe vera, grenadine syrup, dan air soda. Setelah itu, lanjut bersantai, menikmati ‘penerbangan’ tanpa turbulence! (AS)
Alamat: Jl. Manyar Kertoarjo V/12 (Mojo), Surabaya, Jawa Timur. Telp: (031) 71246075. Jam buka: 11:00 - 22:00 WIB. Harga*): Rp 6.000- Rp 150.000. Suasana: Paling nikmat bersantap mi di sore atau malam hari.
*)Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.
