Bandung tak pernah kehabisan ide segar soal kuliner. Meski sudah berulang kali mampir, femina selalu sukses membawa ‘oleh-oleh’ lezat dari kota ini. Tawaran kali ini datang dari Lisung The Dago Boutique Resto, di kawasan jajan Dago Pakar.
“Lisung dalam bahasa Sunda berarti lesung atau alat untuk menumbuk padi,” cerita Rita Saadah, manajer resto. Seperti namanya, resto bersuasana tradisional yang menampilkan menu modern ini ingin menjadi salah satu sentral makanan enak di Bandung.
“Lisung Lock Meat adalah satu bukti,” tambah Rita. Fillet daging sapi dan ayam berselimut adonan tepung yang digoreng ini disantap dengan cocolan white sauce. Kerenyahan berbalut rasa gurih yang menawan.
Ada juga Lisung Pizza. Topping-nya sederhana, tapi lelehan keju mozzarella-nya tak malu menutupi hampir seluruh permukaan pizza. Cicipi juga sedapnya paduan daging asap, jamur champignon, dan jagung manis pipilan dalam Nasi Panggang Koempeni. Cukup menghangatkan sejuknya sore hari di Kota Kembang. (AN)
Lokasi: Jl. Bukit Pakar Timur No. 111. Dago Pakar. Bandung. Telp: (022) 2536225. Jam buka: 11.00 – 22.00 WIB. 11.00 – 24.00 (Weekend). Harga*): Rp19.000 – Rp114.000. Suasana: Nikmati malam dingin di tengah hangatnya interior kayu.
