Setelah 4 tahun menjadi salah satu merek roti gandum yang bisa ditemukan di aneka supermarket terkemuka, kini Chef’s Kitchen memiliki outlet sendiri, terletak di bilangan Kemang Raya. Dibuka akhir April lalu, tempat ini berkonsep dapur terbuka, tanpa sekat dinding. Pemandangan para koki yang sedang menggilas roti, atau yang tengah sibuk memasukkan adonan ke oven menjadi bagian dari kenikmatan belanja roti di sini. Anda bahkan bisa berjalan-jalan ke dapur dan ngobrol dengan para baker tanpa sungkan!Jika Anda dan keluarga pemakan roti gandum dan ingin mencari variasinya, coba datang ke sini. Ada Multi Malt Mix, yakni 14 roti sobek dengan adonan tepung gandum dan topping biji-bijian hingga roti sandwich gandum ber-topping biji pumpkin.
Bahan-bahan khas roti sehat memang ‘menggunung’ di dapurnya. Mulai dari tepung rye, tepung gandum, tepung malt, dan topping kaya serat seperti poppy seed, sunflower seed, wijen, almond, maple seed, hingga oat. Ada juga roti yang kaya fruktosa alami, berupa roti gandum isi buah kering semacam prune, kismis, dan aprikot.
Chef’s Kitchen juga melebarkan sayap pad menunya, dengan bereksplorasi pada beragam dessert. Andalannya adalah Green Tea Cheesecake dan aneka pai mini isi buah. Siap dinikmati di tempat bersama aneka jus segar yang menjadi highlight di sini. Tawaran manis yang sukar ditampik!
Alamat: Jl. Kemang Raya No.19, Jakarta Selatan. Telp: (021) 7198866. Harga*): Rp10.800 (Butter Soft Roll) - Rp39.800 (roti gandum). Jam buka: 07.00 – 22.00 WIB. Suasana: Bakery dengan beberapa tempat duduk nyaman
*) Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.
