Saat diet, Anda tentu akan memilih menu makanan yang menyehatkan. Tapi tahukah Anda bahwa di dalam makanan sehat juga terdapat musuh bebuyutan bagi program diet Anda? Supaya nggak salah pilih cek delapan makanan sehat berikut yang berpotensi merusak diet Anda.

Salad
Salad bisa menjadi makanan sehat selama Anda tidak menambahkan bermacam-macam dressing, seperti keju parut, crouton, manisan kacang, dan siraman saus creamy lainnya. Jika itu Anda lakukan, maka salad yang Anda makan lebih menggemukkan dibanding satu pan piza untuk makan malam.
Tip: Makanlah salad tanpa tambahan toping bermacam-macam.

Sushi
Anda berpikir sushi bisa menjadi makanan alternative saat diet. Padahal sushi gulung juga harus diwaspadai sebab sering ditambahkan dengan bahan-bahan yang berkalori tinggi seperti mayo pedas, krim keju, udang tempura, dan banyak nasi putih. Waspada juga dengan soyu karena mengandung natrium yang dapat menyebabkan kembung.
Tip: Pilih menu sashimi, atau sushi gulung yang sederhana, misalnya tuna maki atau salmon maki.

Kopi
Kopi memang memiliki khasiat menyehatkan terutama bagi kesehatan otak.  Tapi jika yang Anda minum adalah segelas latte ukuran besar dengan campuran susu maka sama dengan mengonsumsi 300 kalori dan 15 gram lemak. Bye bye tubuh langsing.
Tip: Untuk mengurangi jumlah kalori pilihlah kopi hitam, tambahkan sedikit susu low fat dan satu sendok teh gula. Total hanya 35 kalori saja, tuh.

Yoghurt
Sebanyak apapun Anda mengonsumsi plain yoghurt, Anda hanya memasukan 100 kalori ke dalam tubuh. Tapi satu cup kecil yoghurt dengan toping buah dan lain-lain sama dengan 150 kalori plus 26 gram gula.
Tip: Pilihlah plain yoghurt dan tambahkan madu jika ingin rasa manis.

Smoothies
Nggak salah jika Anda memesan segelas ice blended campuran buah-buahan atau sayur. Tapi jika Anda menambahkan dengan cokelat, kacang-kacangan, frozen yoghurt, dan ditambah dengan sirup dan disajikan dalam gelas ukuran besar, smoothies yang tadinya sehat bisa jadi musuh bebuyutan diet Anda.
Tip: jika ingin menikmati smoothies sehat, jangan tambahkan apapun ke dalam campurannya selain buah-buahan segar, plain yoghurt, susu murni, dan es.

Tahu
Tahu bisa menjadi makanan sehat karena kaya akan kalsium dan protein, serta hanya mengandung 94 kalori. Namun akan menjadi lemak yang berbahaya jika Anda mengonsumsinya dengan cara digoreng karena permukaan tahu yang sangat lembut dapat menyerap minyak lebih banyak.
Tip: Pilih mengonsumsi tahu dengan cara direbus.

Roti gandum
Roti gandum biasa digunakan sebagai pengganti nasi untuk menu sarapan atau makan siang Anda. Namun, kebanyak roti gandum yang dijual di pasaraan sudah merupakan campuran dari roti tawar biasa sehingga tetap mengandung banyak gula.
Tip: sebelum membeli, pastikan Anda memilih roti yang terbuat dari 100% gandum asli tanpa campuran lain.

Buah
Semua buah mengandung banyak vitamin, air, dan antioksidan. Sayangnya ada beberapa buah yang mengandung terlalu banyak gula dan juga kalori disbanding buah lainnya, seperti mangga, anggur, pisang dan ceri.
Tip: Buah akan tetap menjadi sumber nutrisi yang baik dan membantu program diet Anda selama Anda memakannya dengan cukup, setidaknya dua kali satu hari.

Dian Probowati
Foto: Fotosearch