Tiga keik artisanal yang melambangkan manisnya rezeki, kemakmuran, dan sukacita di Tahun Baru Imlek. Foto: Dok. Sheraton Grand Jakarta
Meski Tahun Kuda Api baru datang Februari nanti, kita sudah bisa memesan kue untuk antaran istimewa atau menyiapkan busana terbaik untuk selebrasi Imlek–sebelum kehabisan.
Sheraton Grand Jakarta Gandaria City Hotel dan SISSAE menghadirkan koleksi kolaborasi, The Threads of Flavors, tiga keik artisanal yang dibuat khusus untuk melengkapi elegansi koleksi terbaru Sissae untuk Imlek 2026, Poetry of Threads.
The Threads of Flavors terinspirasi benang-benang halus warisan Tiongkok pada sepotong cheongsam, dengan makna tersendiri di tiap jahitan.
Tampak menyamping koleksi The Threads of Flavors yang menggugah lidah. Foto: Dok. Sheraton Grand Jakarta
Koleksi keik yang Femina cicipi ini pun memiliki makna simbol simbol manisnya rezeki, kemakmuran, dan sukacita, menghormati kekayaan budaya teh Tiongkok yang sudah berakar dalam, dan terdiri atas:
• Peach Melba Cake: Harmoni lembut almond dacquoise, raspberry jelly, vanilla crème brûlée, dan peach bavarois. Favorit Femina!
• Orange Mandarina: Perpaduan cerah kue spons rasa jeruk, lotus seed bavarois, orange confit, dan orange bavarois.
• Chocolate Caramel Oolong Tea: Kombinasi kaya rasa dari fudge sponge, chocolate kunafa, feuilletine crunchy, dan saus karamel. Wajib dicoba penggemar cokelat.
Advertisement
Trunk show koleksi Imlek 2026 Sissae, dan versi mini Threads of Flavors yang bisa dicoba. Foto: Dok. Sheraton Grand Jakarta
Kolaborasi ini hadir bertepatan dengan peluncuran koleksi Imlek 2026 Sissae, Poetry of Threads, koleksi yang kental dengan jiwa Peranakan yang berlapis, emosional, kaya detail, namun tetap modern.
Poetry of Threads diperlihatkan kepada para pelanggan VIP Sissae lewat trunk show eksklusif di Sheraton Grand Jakarta Gandaria City Hotel pada 2 Desember lalu. Ibarat puisi klasik Tiongkok, visual dan rasa jadi satu, lewat bunga dan warna. Terselip juga secara halus siluet kuda sebagai lambang menyambut Tahun Kuda Api.
Koleksi Poetry of Threads dari Sissae yang menginspirasi rangkaian keik artisanal The Threads of Flavors. Foto: Dok. Sissae
Sheraton Grand Jakarta dan Sissae menenun harmoni rasa—refined, timeless, dan penuh kehangatan—menjadi awal yang puitis bersama di tahun baru.
The Threads of Flavors sudah bisa dipesan dengan pengantaran mulai 5 Januari 2026.
Baca juga:
Berbagi Kisah, Hidangan Lezat, dan Lagu-lagu The Beatles di Perayaan Akhir Tahun Hotel Episode Gading Serpong
Makan dan Staycation Warnai Kemeriahan Natal di The Westin Jakarta
Keseruan Festive Season di Hotel Indonesia Kempinski Jakarta dalam Tema The Holiday Spectacles
Zornia Harisantoso
Topic
#kuliner