Sambut Tahun Baru Imlek dengan Yee Sang

Home

Feature

Entertainment

Food Trend

Sambut Tahun Baru Imlek dengan Yee Sang

2 Feb 2016

Datangnya tahun monyet api disambut antusias oleh warga keturunan Tionghoa pada 8 Februari 2016. Salah satunya dengan melakukan tradisi mengaduk Yee Sang bersama anggota keluarga yang kini semakin ramai dilakukan di Indonesia. Yee Sang adalah sajian khusus Imlek yang biasa hadir di meja makan etnis Tionghoa di Singapura, Malaysia, dan Hongkong. Terdiri dari irisan panjang (menyerupai mi) sayuran warna-warni, manisan jahe, dan irisan daging ikan mentah dengan tambahan bumbu seperti garam, merica, dan plum sauce.
Serunya menyantap Yee Sang diawali saat semua anggota keluarga memegang sumpitnya masing-masing lalu berlomba mengaduk dan mengangkat Yee Sang. Dipercaya, semakin tinggi mengangkat Yee Sang maka semakin tinggi pula kemakmuran yang akan didapat pada tahun mendatang. Keceriaan ini tak perlu direpotkan dengan menyiapkan Yee Sang. Khusus menyambut tahun baru Cina, Hotel Mulia Senayan, Jakarta, menyediakan sajian Yee Sang di restoran Table8 mulai tanggal 6-18 Februari 2016.

Untuk melengkapi, hadir juga Nian Gao, kue keranjang yang dipercaya dapat memberikan keberuntungan pada perayaan tahun baru Imlek. Dapat dikemas dalam kotak mewah, sajian ini juga bisa menjadi buah tangan untuk orang-orang terkasih. Saatnya menjalin kembali silaturahmi dengan sebuah tradisi. Selamat tahun baru, xīn nián nuài lè!

FOTO: DOK. HOTEL MULIA SENAYAN, JAKARTA

Salad Cina

Resto Cina Gaya Buffet

Besok, Hidangan dari Buku Pusaka Rasa Nusantara Karya Chef Ragil Ada di Conrad Bali

Memperkenalkan buku istimewa, menunjukkan ke warga Bali akan kayanya Nusantara.

Disney On Ice: Find Your Hero Bakal Tampil di Jakarta dan Surabaya

Siapa yang sudah rindu karakter Disney yang meliuk-liuk di atas es? Siapkan dirimu untuk kehadiran Disney On Ice presents Find Your Hero.

5 Alasan Tidak Melewatkan Harmony in Bloom di Senayan City

Rangkaian program seru merayakan Tahun Baru Imlek di Senayan City, Jakarta.

recommended

Hebohnya Fans Saat Apo Nattawin Hadir di Butik Dior Plaza Indonesia

Jadi tamu istimewa di grand reopening butik Dior, kehadiran Apo Nattawin bikin Apocolleagues histeris!

MOP Beauty So X-Tra! Hybrid Matte Foundation Kini dengan Kemasan Baru dan Shades Lebih Sesuai Kulit Indonesia

Dilengkapi airless pump, dan teksturnya pun lebih ringan.

Butik Dior di Plaza Indonesia Resmi Dibuka, Dimeriahkan Kehadiran Apo Nattawin

Cocktail event istimewa yang diramaikan Brand Ambassador Dior, Apo Nattawin, dan friends of the House.

Cinta Laura dan Chelsea Islan di Karpet Merah Festival Film Cannes 2025 Memakai Batik

Dengan gaya khas mereka, keduanya tampil menawan di karpet merah dengan sentuhan batik.

Omakafé Bawa Budaya Kopi Indonesia di World of Coffee 2025

Bukan sekadar negara penghasil biji kopi, Indonesia diperkenalkan sebagai negara dengan tradisi minum kopi yang juga kaya.

Di Citadines Rochor Singapore, Sentuhan Budaya India Melengkapi Pengalaman Menginap

Citadines Rochor Singapore di Little India bisa jadi rekomendasi saat liburan di Singapura. Yuk!