Seri Kamus Kuliner: Mise En Place

Food Trend

7 Apr 2016

Terminologi yang digunakan pada dapur Prancis untuk mengistilahkan kegiatan mempersiapkan bahan-bahan yang akan dimasak. Seperti mengupas dan memotong, kemudian menempatkannya ke dalam wadah secara sistematis.

Foto: 123RF.com

Resep Mousles Au Safran, Menu Kerang ala Prancis

Resep Rosbif Ala Moutarde, Hidangan Istimewa dari Dapur Prancis

Terbesar! 320 Jenama Ikut Meramaikan Brightspot Market 2025

Future Archive jadi tema Brightspot Market 2025 yang digelar pada 29 Mei-1 Juni dan 5-8 Juni 2025.

Besok, Hidangan dari Buku Pusaka Rasa Nusantara Karya Chef Ragil Ada di Conrad Bali

Memperkenalkan buku istimewa, menunjukkan ke warga Bali akan kayanya Nusantara.

Disney On Ice: Find Your Hero Bakal Tampil di Jakarta dan Surabaya

Siapa yang sudah rindu karakter Disney yang meliuk-liuk di atas es? Siapkan dirimu untuk kehadiran Disney On Ice presents Find Your Hero.

recommended

Bunuh Diri Remaja Meningkat, Indonesia Sehat Jiwa Bangun Ruang Aman Sebelum Terlambat

Di balik kepedulian pada kesehatan mental, semangat Kartini terus hidup dalam aksi nyata untuk menjaga harapan generasi muda.

Initio Lift Me Up, Mood Booster dalam Sebotol Parfum

Wanginya seru untuk dikenakan sepanjang hari, hadirkan aroma sunrise hingga sunset.

Lamine Yamal, Lionel Messi, dan Angka 19 di Piala Dunia FIFA 2026

Cocokologi yang dibahas seluruh penonton Piala Dunia di planet ini.

Kenalan dengan Cowok Semangka yang Penuh Plot Twist

Tipe yang dari luar kelihatan green flag tapi setelah dekat baru ketahuan red flag.

9 Drakor Juli Terbaru: Menghibur Jiwa dengan Bermacam Genre

Apa pun alasan keresahan kamu, 9 drakor ini siap menghibur!

Urban Icon Jadi Destinasi Gaya Hidup dalam Konsep Baru di Serpong

Multibrand store terkurasi untuk memberikan pengalaman berbelanja yang relevan dengan pelanggan modern.

about

Femina is a magazine for smart, independent, modern Indonesian women.

digital magazine

Available at :

(021) 250 333 28
langganan@pranagroup.id