OAT MYLK
Di luar negeri, kalangan vegan tengah tergila-gila oat mylk. Minuman dari oat ini mensubtitusi susu sapi di dalam minuman kopi kekinian Alternati lain yang juga booming adalah almond mylk dan soymilk. 

Oat mylk dibuat dengan cara menghaluskan oat bersama air dalam blender (tanpa dimasak). Cairan ini kemudian disaring menggunakan kain (cheesecloth). Dicampur dengan madu dan ekstrak vanilla. Hanya tahan 3 hari di kulkas. 

Oat mylk rumahan banyak dicari karena produksinya masih terbatas. Versi impor yang terkenal adalah Oatly. 
 

Trifitria Nuragustina

---

Topic

#jualkopiliteran

---

 

• «
• 1
• 2
• 3
• 4
• »