Charmaine Thio, Duta Merek Hendrick’s Gin untuk Asia Tenggara

Hendrick’s Gin meluncurkan rilis terbaru dari edisi terbatas Cabinet of Curiosity, yakni Hendrick’s Flora Adora. Diciptakan pertama kali di Hendrick’s Gin Palace di pantai berbatu Ayshire, Skotlandia, Master Distiller Lesley Gracie meraih inspirasinya dari proses penyerbukan di kebun. 

Gracie menjelaskan, "Menarik melihat bagaimana mereka tampaknya lebih suka hinggap pada beberapa tanaman daripada yang lain. Bunga-bunga itulah yang saya gunakan untuk menciptakan campuran botani dalam Hendrick’s Flora Adora."

Hendrick’s Flora Adora kini tengah hadir di sejumlah bar, restoran, dan toko ritel di Indonesia. Ada Wildflower Garden Pop-Up di restoran Caspar Jakarta yang bisa dikunjungi hingga 11 Oktober 2023. Di peluncuran Hendrick’s Flora Adora beberapa waktu lalu, media diajak ikutan kelas merangkai bunga yang seru, ditemani Charmaine Thio, Duta Merek Hendrick’s Gin untuk Asia Tenggara

Secara sederhana, tapi sempurna, gin semacam ini cocok dicampur bersama tonic water dan sepotong mentimun. Namun, bila ingin rasa lebih kompleks, coba Spicy Flora racikan mixologist di Caspar. Ada campuran sirup jeruk asli dengan sentuhan pedas Chili Tincure di dalamnya. Atau, yang segar seperti Sparkling Hibiscus Mint Flora hasil percampurannya dengan bunga hibiscus yang kecut. Lainnya, Clover Club Flora dengan aneka rasa buah.

Resep-resep kreatif ini apreasi terhadap gin dan memajukan tren cocktail di Jakarta. Sebagaimana di kota besar dunia lainnya, publik Jakarta perlahan memandang minuman-minuman eksploratif sebagai pengalaman gastronomi yang mencirikan gaya hidup. (f)

Trifitria Nuragustina

---

Topic

#kuliner

---