Hingga Februari 2025, Chagee (baca: "ca ji") telah memiliki lebih dari 6.000 gerai di seluruh dunia, dengan kantor pusat Asia Tenggara yang berlokasi di Singapura.
Bagi yang belum familier, Chagee terkenal dengan racikan teh susu premium, yang menginovasi teknik Teaspresso—metode menyeduh teh dengan gaya ekstraksi–mirip yang dilakukan oleh mesin espresso–demi menghasilkan rasa teh yang lebih pekat dari biasanya. Teh yang intens ini menjadi dasar sempurna untuk latte dan frappe.
Media diajak berkumpul mempelajari silsilah teh dan pentingnya penggunaan teh berstandar tinggi pada minuman gaya hidup ini.
Advertisement
"Seiring dimulainya perjalanan kami di Indonesia, kami sangat antusias untuk memperkenalkan budaya teh khas Chagee kepada audiens baru," ujar Adinda Yozari, Deputy General Manager Chagee Indonesia.
Gerai Chagee di PIK Avenue dihiasi mural dari seniman Rachel Ajeng, menceritakan sejarah teh di Indonesia, lengkap dengan elemen budaya seperti kebaya dan topi caping.
Dalam beberapa minggu ke depan, gerai Chagee selanjutnya menyusul pembukaan di Mall of Indonesia dan fX Sudirman. Chagee merupakan joint venture dengan anak usaha Erajaya PT Era Boga Nusantara di bawah divisi Erajaya Food & Nourishment, salah satu vertikal dari Erajaya Group di ranah F&B.
Grand opening dihangatkan promo seperti Tear & Win, phone charm edisi terbatas dengan desain ikon Indonesia, hingga Buy 1 Get 1 untuk menu andalan seperti Jasmine Green Milk Tea dan Da Hong Pao Milk Tea. (f)
Trifitria Nuragustina
Topic
#kuliner, #chageeIndonesia
