Selalu sediakan untuk membiarkan bahan bersel imut dengan bumbu. Untuk daging, merendam bersama bumbu semalaman akan menghasi lkan rasa bumbu yang lebih tajam.
 
Bahan:
8 buah sosis sapi
Bumbu, aduk rata:
1 sdm bawang merah, haluskan
1 siung bawang putih, haluskan
2 sdm air
2 sdm saus tomat
1 sdm kecap inggris
½ sdm gula palem
2 sdt margarin, lelehkan
½ sdt air jeruk nipis
 
Cara membuat:

• Buat keratan pada permukaan sosis.
• Olesi sosis dengan bumbu secara merata. Diamkan hingga bumbu meresap (± 30 menit).
• Panggang sosis di atas bara api hingga guratannya merekah. Angkat. Sajikan. (f)

Untuk 8 porsi
Kalori per porsi: 114 Kkal
Resep telah diuji coba di Dapur Uji Femina
 

---

Topic

#menubakar

---