• Oats: Sereal yang berasal dari biji gandum utuh. Kandungan seratnya tinggi.
Advertisement
• Wheat grass: Semaian gandum yang masih muda (baru tumbuh). Dikonsumsi segar dalam bentuk jus atau bubuk kering.
• Boza: Minuman fermentasi dari biji gandum utuh. Disajikan bersama krim kental atau cokelat bubuk. Banyak ditemukan di Asia Tengah, khususnya Turki.(BERLIANTI SAVITRI)