- Tampilan: Perpaduan warna biru pekat dengan ungu pekat, menciptakan warna hitam yang cantik dan mengilap pada buah yang memiliki ratusan varietas ini. Saat belum matang, blackberry berwarna merah menyerupai raspberry yang telah matang, sebaliknya, raspberry berwarna hitam saat belum matang. Perbedaan tampak pada lubang pada pangkal buah yang tidak dimiliki blackberry. Buah ini juga lebih padat dengan butir buah yang bergerombol.
- Kandungan: Kaya vitamin C.
- Khasiat: Mengurangi risiko kanker esophagus, memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengurangi risiko penyakit jantung, dan melawan radikal bebas.
- Pilihan: Warna buah cerah, teksturnya kenyal, dan tidak lembek.
Nikmati beragam resep dengan bahan dasar blackberry di sini!