Belum makan namanya kalau belum menjilat jari. Ini benar-benar terjadi saat femina mencoba Wingstop. Bulan Juni lalu restoran asal Texas yang mengklaim diri sebagai pemegang reputasi chicken wings nomor satu di Amerika Serikat ini, tiba di Jakarta.
Saat restoran chicken wings lain di Jakarta umumnya menyajikan sayap ayam dalam pilihan dua atau tiga rasa, Wingstop justru menawarkan 10 varian. Berurutan dari yang terpedas: Atomic, Cajun Spicy, Original Hot, Louisiana Rub, Mild, Lemon Pepper, Garlic Parmesan, Hickory Smoked Barbecue, Hawaiian, dan Teriyaki.
Penggemar saus bbq takkan melewatkan harumnya aroma panggang pada Hickory Smoked Barbeque. Untuk saus Teriyaki, manisnya tetap memiliki rasa cenderung gurih asin, khas Southern cooking.
Coba juga Hawaiian untuk petualangan rasa segar berkat nanas dalam sausnya. Jika tak ingin saus yang tebal, ada Louisiana Rub. Teksturnya lebih kering dan sedikit pedas. Perkaya dengan cocolanhoney mustard. Untuk yang sangat klasik, sebagaimana orang Amerika menyebutnya sebagai gagrak Buffalo wings, cobaOriginal Hot!
Advertisement
Alamat: Plaza Setiabudi One, Lt.1, Jl. H.R. Rasuna Said, Kav.62, Jakarta Selatan Telp: (021) 500506. Jam buka: 10.00–22.00 WIB.
Harga*): Rp34.545-Rp138.128 (belum termasuk pajak 10%).
Suasana: Ada open kitchen sehingga terlihat semua aktivitas di dapur.
*) Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.