Sering melewatkan sarapan? Bukan mau menakuti, tapi kita bisa berisiko terkena berbagai penyakit. Sebab tidur semalaman bikin otak juga kelaparan.

"Kalau kita nggak mendapatka glukosa cukup saat sarapan, fungsi otak akan terganggu dan akhirnya daya memori otak kita melemah dalam mengingat segala sesuatu termasuk hilang konsentrasi. Sarapan membuat kemampuan berpikir dan memecahkan masalah jadi lebih baik serta menjaga mental," jelas ahli gizi Rini Siti Haerani, S.Gz.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa seseorang yang tidak sarapan mudah terserang depresi. Sebaliknya, mereka yang sempat sarapan merasa lebih puas dan menunjukkan minat tinggi terhadap pekerjaannya.

Dan yang paling penting, sarapan bikin kita terhindar dari risiko diabetes, penyakit jantung, dan stroke. Kita bisa pula mendapatkan lebih banyak asupan vitamin A, D, E, zat besi, dan kalsium, bahkan bisa terhindar dari risiko berbagai penyakit termasuk polip usus dan kanker kolon. (f)