Bahan:
- 1 butir telur
- 1 lembar roti gandum
- Fillet ikan salmon/dori/tenggiri
- Selada air atau rocket salad
- Sejumput garam mix herb
Cara membuat:
- Marinade ikan malam sebelumnya dan bungkus dengan alumunium foil. Simpan dalam lemari pendingin.
- Panaskan ikan di atas teflon di pagi hari, tambahkan garam mix herb.
- Sajikan ikan bersama selembar roti gandum* dan selada segar.
