Berbagai macam rempah yang diikat atau dimasukkan dalam kantong untuk member aroma pada masakan. Rempah bisa berupa daun atau biji seperti merica dan pala. Umumnya digunakan untuk membuat kaldu atau saus. (f)
Food Trend
Seri Kamus Kuliner: Bouquet garni
14 Apr 2016
Berbagai macam rempah yang diikat atau dimasukkan dalam kantong untuk member aroma pada masakan. Rempah bisa berupa daun atau biji seperti merica dan pala. Umumnya digunakan untuk membuat kaldu atau saus. (f)
event
recommended
