Tidak hanya perayaan hari kasih sayang, bulan Februari juga dimeriahkan oleh Hari Raya Imlek. Bersantap di luar bersama keluarga, bisa jadi rencana yang baik untuk merayakan Tahun Anjing Tanah yang jatuh di tanggal 16 Februari nanti. Jika Anda masih kesulitan menggabungkan selera para anggota keluarga, simak beberapa tempat santap di beragam hotel pilihan dari femina. 
 
1/ Hotel Mulia Senayan, Jakarta
Table 8: Nikmati ragam sajian buffet yang terdiri dari berbagai macam masakan, mulai dari grill station, dim sum, hingga es krim buatan sendiri. Black truffle dalam sajian Yee Sang kreasi Hotel Mulia, semakin menambah kesan mewah. Tersaji sepanjang bulan Februari.
 
2/ JW Marriott, Jakarta
Pearl: Pada malam Tahun Baru Cina (15 Februari 2018), para tamu diundang untuk berpartisipasi pada upacara yang melambangkan kemakmuran dengan tradisi Yee Sang berukuran raksasa di area lobi hotel. Tiga macam set menu tersedia sepanjang 9 Februari – 2 Maret 2018 hasil kreasi Chinese Master Chef Ken Choy.
 
Hari perdana Tahun Baru, rayakan dengan sajian Yum Cha istimewa. Tidak boleh ketinggalan, Nian Gao dalam bentuk batangan emas dan ikan koi yang bisa dijadikan sebagai bingkisan. Lapis legit juga menjadi menu incaran di sini.
Pearl Set Menu : mulai Rp788.000++/orang
Yum Cha : Rp488.000++/orang
Nian Gao : mulai Rp388++/orang
 
Sailendra Restaurant: Berbagai live cooking station hidangan cina tersaji di Sailendra Restaurant sejak santap malam Tahun Baru Cina dan keesokan harinya.
Rp588.000++/orang
 
3/ Le Meridien, Jakarta
Santapan dari berbagai daerah di Tiongkok tersaji di La Brasserie dalam tema “Flavors of China”. Selama sebulan, mulai dari 1 Februari hingga 4 Maret 2018, sajian buffet dibagi menjadi tiga rotasi dengan hidangan khas Szhechuan, Hainan, dan Kanton.
Spesial untuk tanggal 15 – 17 Februari 2018, ketiga hidangan tersebut akan mewarnai deretan pilihan buffet. Jangan ketinggalan untuk mencicipi Hong Kong Style Steamed Fish, Soy Chicken, Pecking Style Duck, Red Bean Donuts, dan Peach & Strawberry Bean Curd.
Rp325.000++/orang (termasuk 1 gelas minuman non-alkohol)
 
4/ Gran Meliá Hotel, Jakarta
Rayakan reuni bersama keluarga besar di hotel asal Spanyol ini. Salah satu rwstorannya, Tien Chao, menyajikan Double Boil Sea Cucumber dengan Dried Oyster & Lotus Root Soup, Deep Fried Garlic Flavour Crispy Sesame Seed Chicken, Steamed Marble Goby dengan Fragrant Preserved Vegetable, Braised Fat Choy, Abalone, Sea Cucumber & Mushroom Bailing, dan tentunya Yee Shang!
Mulai Rp7.888.000++/10 orang
 
5/ Four Seasons Hotel, Jakarta
Membawa nafas makanan Kanton, para pengunjung juga dapat menikmati tempat terbaru dari Palm Court, yakni Palm Court Terrace. Selain hidangan Braised Beef Shank dan Roasted Rib Eye kreasi Excecutive Chef Marco Riva, ada juga berbagai live cooking station seperti Roasted Duck, Peking Duck, Lamien Station, dan bermacam dessert klasik tradisional Cina.
Rp688.888++/orang
6/ Ayana Midplaza, Jakarta
Rasa Restaurant tidak hanya menampilkan sajian khas Tiongkok dalam sesi New Year’s Eve Dinner dan New Year Brunch Buffet. terdapat juga beragam hiburan seperti Tarian Naga, Barongsai, Yee Sang Toast, hingga Pohon Angpao.
Harga: Rp488.000++/orang
 
7/ Hotel Gran Mahakam Hotel, Jakarta
Le Gran Café: Awali makan malam Tahun Baru Cina dengan prosesi mencampur Yee Sang Salad, dan santapan berupa Steam Sea Bass, Roll Ginger Soya Sauce, Dim Sum, dan Wedang Ronde.
Harga: mulai Rp398.000++/orang

Baca juga:
Yee Sang, Sajian Salad Segar Penuh Doa Khas Imlek
Makna Sajian Perayaan Imlek

Punya Banyak Kue Keranjang? Kreasikan Dengan 7 Cara Ini!

 

---

Topic

#promorestoran, #imlek, #tahunbarucina

---