Tetra Pak® Indonesia bersama dengan KARA, serta Ibu Sisca Soewitomo dan mom influencer/ alumni MasterChef Indonesia Devina Hermawan, mengadakan virtual talkshow bertajuk “Wariskan Resep Juara Kuliner Nusantara”. 
 
Talkshow membahas bagaimana kondisi pandemi saat ini juga telah mengubah perilaku konsumen di dapur. 

Data menyebutkan sebesar 49% konsumen saat ini semakin giat dalam memasak dan menyiapkan masakan dari rumah. Konsumen juga kerap membeli produk makanan minuman yang sehat dan bernutrisi sebagai persediaan dan pasokan selama situasi pandemi.

Konsumen juga mulai beralih dari pasar tradisional ke pasar modern untuk mengurangi risiko penyebaran pandemi covid-19. 
 
Virtual talkshow tersebut menjelaskan bagaimana teknologi Ultra High Temperature (UHT) dan enam lapisan kemasan aseptik dari Tetra Pak dapat memastikan produk santan kelapa kemasan higienis, mudah dipakai, dan bernutrisi. Produk santan kemasan dipanaskan 140° C dalam waktu 8-15 detik untuk mencapai kondisi sterilitas komersial telah tercapai.
 
Bu Sisca menceritakan bagaimana perjalanan konsumen, khususnya ibu rumah tangga, dalam memanfaatkan produk santan kelapa.
 
“Dulu tentu kita harus memotong, memarut, dan memeras kelapa untuk mempersiapkan dan memasak santan. Sekarang, zaman dan kebutuhan kita telah berubah, tentunya kita membutuhkan produk dan bahan masakan yang mudah dipakai dan tetap higienis terutama pada kondisi pandemi saat ini," ujarnya. 
 
Devina juga berbagi testimoni tentang santan kemasan. Tanpa perlu memarut dan memeras, santan kemasan ini telah membantunya menghadirkan cita rasa santan yang kuat. 

Challenge #WariskanResepJuara dihadirkan oleh KARA, mengajak konsumen meracik dengan kemudahan santan kemasan. Challenge hadir hingga November 2020. (f)

Baca Juga:
 

 

Trifitria Nuragustina

---