Foto: Shutterstock
Makan bersama keluarga di Tahun Baru Imlek wajib hukumnya. Saat ini, beberapa restoran sudah kembali menawarkan menu bersantap di restoran. Menawarkan pengalaman bersantap yang selama pandemi ini dirindukan. Jika memutuskan untuk makan di luar, tetap jaga protokol kesehatan dan reservasi terlebih dahulu.
Foto: Dok. Shangri-La
Shangri-La Jakarta
Shangri-La Jakarta merayakan kedatangan Tahun Macan yang penuh berkah dengan rangkaian perayaan kuliner. Restoran khas China, JIA, akan menyuguhkan beragam hidangan kuliner spesial dalam perayaan datangnya Tahun Baru Imlek dan tradisi Cap Go Meh. Mulai 10 Januari hingga 15 Februari 2022, para tamu diundang untuk menikmati hidangan set menu bertema Tahun Baru Imlek dengan beberapa pilihan menarik.Hidangan salad Yu Sheng yang dipercaya dapat membawa kebahagiaan, keberuntungan dan keberkahan menjadi pembuka jamuan. Pastinya hadir hidangan khas JIA seperti Bebek Peking yang terkenal lezat, braised Sea Cucumber dengan dried Oyster dan Sea Moss, Pork Knuckle rebus dengan Sea Moss dan sayuran, Tiger King Prawns panggang dengan keju dan jamur. Untuk hidangan penutup Hot Almond Cream dengan Mocci dan Peach Resin menambah kehangatan dan kenikmatan di meja makan. Hidangan Tahun Baru otentik seperti Poon Choi yang melambangkan persatuan, rasa hormat serta rasa syukur, dan Koi Nian Gao klasik juga hadir untuk menutup perayaan.
Untuk informasi dan pemesanan hubungi (021)29229999
Foto: Dok. Double Tree by Hilton Jakarta- Diponegoro
Double Tree by Hilton Jakarta - Diponegoro
Rayakan momen Imlek di OPEN} Restaurant bersama keluarga dan teman untuk menikmati beragam masakan khas Oriental, meliputi Yee Sang with Fresh Salmon, Chinese Platter, Fish Lips with Golden Mushroom Soup, Steamed Chicken and Braised Duck with Soy, Cantonese Beef Steak with Superior Sauce, Steamed Fish with Yam and Black Pepper Sauce, Wok Fried Prawn with Salty Egg Sauce dan sebagainya.Spesial di malam Imlek dan pada hari raya, sesi bersantap akan dilengkapi pula dengan Pohon Ang Pao Keberuntungan. Dalam nuansa perayaan dengan warna merah khas Imlek, tersedia ragam pilihan masakan ala Barat, Asia, lokal dan makanan penutup untuk makan siang dan makan malam mulai 29 Januari hingga 1 Februari 2022.
Untuk informasi dan pemesanan hubungi (021)31904433
Foto: Dok. The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place
The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place
The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place, menghadirkan pengalaman bersantap eklusif dalam menyambut Tahun Baru Imlek. Pengalaman ini hadir dalam menu Chinese New Year’s Eve Dinner, Chinese New Year’s Day Brunch, and Chinese New Year’s Day Dinner di restoran PA.SO.LA.Para tamu dapat menikmati beragam hidangan oriental di Restoran PA.SO.LA, yang terletak di Lantai 6 Hotel yang terletak di kawasan bisnis SCBD ini. Mulai dari Barbecued Crispy Black Heritage Pork Belly, Eight Treasure Cinnamon Braised Duck, Abalone Mushroom with Goose Web and Dried Oyster hingga Nian Nian You Yu; the Auspicious Fish dan banyak lagi makanan lezat lainnya.
Tak ketinggalan hidangan tradisional, Gold Cured Hamachi Yee Sang Platter, sebagai simbol kelimpahan, kemakmuran, dan kesehatan di Tahun Baru. Sebagai bagian dari tradisi, pengunjung berkumpul di sekitar meja dan melemparkan bahan-bahan Yee Sang ke udara dengan sumpit sambil mengucapkan berbagai doa.
Untuk informasi dan pemesanan hubungi (021) 2550 1888.
Foto: Dok. Gran Melia Jakarta
Gran Melia Jakarta
Perayaan Imlek di Gran Melia Jakarta dipusatkan di Restoran Tien Chao. Menawarkan menu Yu Sheng yang dipercaya dapat membawa keberhasilan dan kemakmuran dengan cara penyajian yang unik. Pengunjung dapat memilih 2 ukuran Yu Sheng yang dapat disesuaikan dengan jumlah keluarga yang bersantap.Pengunjung juga dapat mengumpulkan dan membawa keluarga besar untuk makan bersama di Tien Chao dengan Set Menu spesial yang tersedia. Terdapat 2 pilihan Set Menu yaitu, Lunar New Year 8-Course Menu Set dan Tien Chao Degustation Menu Set dengan pilihan menu dan harga yang berbeda.
Pilihan menu pertama:
Salmon fish “Yu Shang”, raised shredded seafood soup, crispy chicken with sesame seed, deep fried king prawn in spicy salt. Braised sea cucumber and pipa tofu with dried oyster, black moss and green vegetables. Tersedia juga steamed live sea grouper with Hong Kong style sauce, kemudian diakhiri dengan fried rice seafood X.O. in lotus leaf Sebagai dessert ditampilkan. sweet red bean and lotus seed soup served with deep fried Chinese new year's pancake.
Pilihan menu kedua:
Abalone with salmon fish “Yu Shang”, braised bird nest with dried scallop and crab meat soup, signature roast duck, wok fried beef tenderloin morsels with Cantonese mango sauce, Braised 10 head abalone and black mushroom with dried oyster, black moss and green vegetables, Steamed live marble goby with Hong Kong soya sauce, Fried rice seafood X.O. in lotus leaf, sweet red bean and lotus seed soup served with deep fried Chinese new year's pancake.
Pilihan Set Menu ini akan tersedia di Tien Chao mulai dari tanggal 24 Januari sampai 06 Februari 2022.
Untuk informasi dan pemesanan hubungi (021) 5268080
Baca juga:
15 Makanan Khas Imlek Yang Bawa Keberuntungan
Nian Gao, Kue Pelekat Keberuntungan Saat Imlek
Peruntungan Shio di Tahun Macan Air 2022 : Karier, Keuangan, Kesehatan dan Percintaan
Topic
#imlek, #tahunbarucina
