Scottish Lemonade dan Whisky Tonka Tart
Menggunakan The Singleton, sebuah merek whisky Skotlandia, kreasi-kreasi terbatas ini melibatkan varian 12 Years Old - Glen Ord yang punya aroma segar mirip buah-buahan matang dan sedikit smoky.
Levant Boulangerie
Diluncurkan 25 September lalu, kreasi-kreasi ini unik, imajinatif, melibatkan kebolehan para pastry chef, chocolatier, hingga gelatier di balik pastry shop atau gelato shop paling terkemuka di Jakarta.
1/ Levant Boulangerie and Patisserie, Cipete
Gâteau d'Amour dengan cita rasa buah pir dan lavender, bersama infusi whisky. Teksturnya selembut beludru....
2/ Crio, Menteng
Chocolate bonbons dengan isian ganache bercampur whisky
3/ Gelato Secrets, Batavia PIK
Whisky Gelato dengan manis yang pas, dibarengi aroma whisky yang khas
4/ Nonna Bona by Atumeia, ASHTA District 8
Chocolate Pear Cremeux bersama Pear-Cardamom Sorbet. Saat dikulum, menyibakkan aroma smoky khas The Singleton
5/ Oma Elly Trattoria, Pantai Indah Kapuk
Chocolate Whisky Gelato buatan Chef Andry Susanto. Takaran cokelat pekatnya sejoli dengan aroma whisky yang harum
Nonna Bona
6/ Chicory Patisserie, Menteng
Whisky Tonka Tart mewah, dengan bahan premium. Di atasnya diberi cacao nibs yang dijadikan chocolate disc
7/ Fujin Izakaya, Gunawarman
Tsukimi Do-Taiyak, yakni camilan Jepang dengan komponen whisky jelly. Yum!
Yang berbeda, Carbón di gedung MD Place Setiabudi, meracik Scottish Lemonade yang menyegarkan. Nikmati untuk mencoba versi whisky ini dengan campuran vanilla, apel, jeruk lemon, dan madu. (f)
Baca juga:
Seperti Apa Nasi Goreng Yang Diceritakan Dalam Serat Centhini?
5 Kecap Favorit Nasgor Ala Seto Nurseto, Kolektor Kecap Jebolan MasterChef
Daun Jati Menjadikan Gudeg Berwarna Gelap. Ini Alasannya!
Trifitria Nuragustina
Topic
#kuliner
