KEHADIRAN IMLEK DAN MAKANANNYA MEMPERLIHATKAN KUATNYA PENGARUH BUDAYA TIONGKOK PADA CITA RASA YANG KITA AKRABI.
CEK RESEP MENU MINGGUAN PERIODE 23-29 JANUARI 2023 INI:
ONDE-ONDE
BULATNYA LAMBANG KEUTUHAN, PERSATUAN, DAN HARMONISASI KELUARGA. JUGA WAKILI KESEIMBANGAN ALAM (YIN DAN YANG).
TANGYUAN
SECARA TURUN-TEMURUN, MASYARAKAT TIONGKOK DATANG DAN MEMBAWA HIDANGAN INI. TANGYUAN MELEBUR DAN MENJADI WEDANG RONDE.
KUE KU
BENTUK MIRIP CANGKANG KURA-KURA PERLAMBANG PANJANG UMUR DAN KEMAKMURAN. JUGA DISEBUT KUE THOK KARENA CETAKAN KAYUNYA PERLU DIKETUK-KETUK AGAR ADONAN KUE BISA KELUAR. CEK RESEP BUATAN IKI KOUE, INI! (f)
Trifitria Nuragustina
