Hidangan Indonesia kaya cita rasa, dari  Sabang sampai Merauke setiap daerah memiliki hidangannya khas-nya tersendiri. Bisa dibilang hidangan Indonesia cukup eksotis dan mengundang minat para pencinta kuliner lokal maupun internasional. Hal inilah yang dibawa oleh Plataran Dharmawangsa dalam setiap menu yang dihidangkannya. Cobalah hidangan seperti Ayam Bakar Joglo, Bebek Beal-Geol dengan bumbu kari hijau, Sate Sapi dengan bumbu rempah dan madu, Nasi Goreng Balacan, dan juga Iga Asam Sunti.
 
Berbeda dengan restoran Indonesia pada umumnya, Plataran menghadirkan suasana layaknya menikmati hidangan bersama para bangsawan. Resto ini memiliki konsep tematik kompleks rumah Bangsawan Indonesia, terdiri atas Joglo Utama, Limasan (rumah kerja), dan Surau (ruang ibadah) yang masing-masing berusia lebih dari 150 tahun.  

Anda juga bisa melihat burung dan ayam mutiara yang bebas berkeliaran di taman terbuka. Restoran ini telah menjadi favorit expatriat dan juga masyarakat lokal, konsepnya yang unik membuatnya mendapatkan penghargaan “Best Restaurant in Jakarta” oleh sebuah majalah lokal. (f)

Baca Juga:
Kuliner Lokal Semarang dalam Cita Rasa Aromanis
Tempo Gelato Penyejuk Yogya

---

Topic

#RekomendasiKuliner

---