Larisnya kimchi di toko daring Samwon Shop mendorong pengelola untuk meniadakan produk kecantikan dan berfokus ke produk makanan Korea. “Sejak setahun beroperasi, sudah terjual 1.000 ton kimchi. Kimchi yang kami buat halal dan bebas alkohol sehingga konsumen muslim aman menyantapnya untuk berbuka puasa,” jelas Nurmala Dewi, Marketing Communication SamWon Group.
Grup yang juga menjalankan restoran SamWon House, SamWon Express, dan K-Drink, ini menggunakan bumbu kimchi yang didatangkan dari Negeri Ginseng. Pembuatannya masih ditangani head chef di SamWon House yang berpengalaman lebih dari 30 tahun. Selain kimchi, produk yang meraih penjualan tinggi adalah Barbecue Galbi Sal, Barbecue Bulgogi, bumbu Samgyetang, dan Tteokbokki. (f)
