Food Trend
Dari Yuda Bustara, Martin Praja, hingga blogger Hans Danial, Ikutan Tantangan Wine Pairing

18 Jan 2021


dok.Wolf Blass

Merek wine asal Australia, Wolf Blass, meluncurkan kampanye the Wolf Blass Wok-Off sebagai lanjutan dari kampanye regional Find Your Flavour.

Pesannya masih sama, tentang perjodohan makanan Indonesia sarat bumbu bersama wine, khususnya varian Gold Label dari merek ini. Mencoba saus sebagai paduan pairing menjadi basis, bukan dengan teori konvensional barat daging merah-daging unggas.
 
Bersama MODENA, merek peralatan elektronik rumah tangga, dikumpulkan selebritas dapur dan persona dalam melakukan perjodohan wine. Ajang Wolf Blass Wok-Off yang dimulai pada bulan Januari ini tampilkan Martin Praja, Yuda Bustara, Devina Hermawan, Hans Danial (@eatandtreats), Noi Aswari, dan Dimas Ramadhan (@dimsthemeatguy). Dimas adalah TikTok food influencer yang sedang disukai karena ekspertisnya memasak daging merah. 
 
Dalam video masak yang sudah wara-wiri di masing-masing akun Instagram influencer ini, mereka ditantang menunjukkan seleksi wine dari rangkaian Wolf Blass Gold Label – Chardonnay, Shiraz, atau Cabernet Sauvignon –dengan hidangan khas Indonesia. Mereka mengajak followers untuk melakukan voting kepada mereka sebagai pemenang WokOff ini.
 
“Kami berharap kampanye kami akan menunjukkan bagaimana wine Wolf Blass dapat melengkapi budaya kuliner Asia Tenggara yang unik, dan juga menyambung dengan adanya peningkatan minat dalam wine-pairing,” ucap Irene Kong, Wolf Blass Regional Marketing Director.
 
Modena juga menyebut keterlibatannya dalam edukasi wine dari Wolf Blass ini.
 
“Kami menghadirkan esensi gaya hidup modern untuk mereka, yaitu konsumen Indonesia yang berkelas,” ujar Vina Julita, Corporate Communications Manager MODENA Indonesia.

Wolf Blass juga baru-baru ini dinobatkan sebagai sebagai International Red Producer of the Year untuk keempat kalinya pada International Wine and Spirit Competition (IWSC) 2020 di London, salah satu kompetisi wine berpengaruh di dunia.(f)

 

Baca juga: 
Mi Samyang Resmi Mengantongi Sertifikat Halal MUI
Resep Kimchi Pancake. Gampang dan Enak
IG Live @feminaMagazine, Jumat 27 November 2020: Crispy Chicken with Samyang Green




 
 

 

Trifitria Nuragustina


Topic

#wolfblasswine, #findyourflavor