Penulis : Sara Dickerman
Penerbit : William Morrow
Harga : Rp578.000 (a.l Pantry Magic)
Majalah Bon Appétite-AS yang kini edar secara daring, menerbitkan koleksi resep sehatnya di buku ini. Sebanyak 140 resep sarat salad dan hidangan dari bahan segar lainnya disusun sebagai pilihan sehat selepas perayaan Natal, berangkat dari topik Food Lover’s Cleanse di www.bonappetit.com.
Anda di Indonesia bisa menjadikannya inspirasi selepas menyantap sajian hari raya. Resepnya mudah dibuat, di antaranya Oven Roasted Chicken with Grapes, Scrambled Eggs with Cherry Tomatoes, atau Charmoula-Rubbed Mahi-Mahi. Disertai daftar bahan substitusi dan tip agar proses cleansing sukses. (f)
