Skena bar tengah hangat di Jakarta, dengan pembukaan jenama anyar satu per satu; mengusung koktail gaya progresif, memaksimalkan metode infusion hingga fermentasi yang dilakukan secara mandiri, hingga keterlibatan alat-alat canggih. Ketepatan takaran di tangan bartender memegang andil dalam mewujudkan racikan yang menggugah seluruh indra. 

Bartender andal juga mendorong terseleksinya jenama lokal ke penghargaan global. Hal ini tidak hanya membahagiakan profesi ini, tetapi juga memperluas pangsa pasar dengan menarik para penikmat baru (dan bikin sebuah kota jadi makin seru!)
 
Ajang terkemuka  Asia’s 50 Best Bar 2024 mengumumkan pemenangnya di Hong Kong pada 16 Juli 2024. Sejumlah bar di Jakarta meraih pengakuan dalam acara tersebut. Siap-siap bar-hopping mencicipi andalan tiap bar, nih!
 
The Cocktail Club (Union Group), Jakarta
Peringkat 12 di Asia’s 50 Best Bars 2024, sekaligus menang kategori Destination Awards sebagai “The Best Bar in Indonesia.”

Pantja, Jakarta
Peringkat 27 di Asia’s 50 Best Bars 2024
 
St. Regis Bar, Jakarta
Peringkat 88 di Asia’s 50 Best Bars 2024
 
TOMA Brasserie, Jakarta
Koktail bernama Kolaborasi menjadi Top 3 di kategori Siete Misterios Best Cocktail Menu Award 2024 di Asia’s 50 Best Bars 2024, bersama-sama dengan Jigger & Pony di Singapura, dan Nest by Pun di Taipei.

Penilaian dilakukan oleh Asia's 50 Best Bars Academy, mencakup 265 cendekiawan minuman, yakni bartender, pengajar, penulis, dan pakar koktail. Congrats to The Best 50! (f)

Trifitria Nuragustina

---

Topic

#kuliner

---