Ismaya Catering dan Sababay menggagas kerja sama berani berupa interpretasi keduanya terhadap tren kuliner Indonesia. Canapé bercita rasa lokal dan merek wine Bali itu kini menjadi koleksi di dalam penawaran menu. Di acara WOW (Wine on Wedding) ini, ahli wine Sababay, Yohan Handoyo, menyarankan beberapa pairing, seperti Sababay Moscato d’Bali dengan Ayam Rica-Rica dan Ayam Bumbu Bali, Sababay White Velvet dengan Bakso Saus Rendang, dan Sababay Reserve Red dengan Kroket Telur Sambal Bajak. (f)
