Banyak tantangan yang harus dihadapi selama bulan puasa ini. Tak hanya menahan, lapar dan haus, tetapi juga bagaimana kita bisa tetap beraktivitas secara maksimal walau dehidrasi. “Umumnya selama puasa, tubuh kehilangan cairan sekitar 1%-2%. Sebaiknya saat sahur tetap mengkonsumsi makan lengkap agar kebutuhan utama tubuh akan serat dan cairan terpenuhi,” ujar dr. Fiastuti Witjaksono, MS, SpGK di acara Media Gathering Buavita: Mixology Class, di The Patio, Jakarta, beberapa waktu lalu.

Akan tetapi, tuntutan gaya hidup yang serba cepat, membuat asupan makanan bergizi kerap terlupakan. Terutama saat berbuka puasa, banyak yang memilih ta’jil manis sebagai sajian pembuka. “Perlu variasi baru untuk meracik ta’jil, terutama minuman yang tak hanya manis dan segar, tetapi juga bergizi,” tutur Arya Bahupringga, Senior Brand Manager Buahvita.

Buavita mengundang Yuda Bustara, chef dan host Urban Kitchen, untuk berkreasi membuat minuman segar dari varian baru Buavita yaitu Kelapa, Sirsak, dan Markisa. Gaya chef Yuda dalam membuat Passion Mixed Ice dan Es Buacoco yang praktis dan mudah.

Tertarik membuat di rumah? Intip resepnya di website www.buavita.co.id atau cari di Youtube dengan kata kunci Buavita Frutarian.

THEOFILIA VIYOSHI
FOTO: TV

---