Health & Diet
Susu Untuk Sahur

2 Aug 2011

Bagi yang menjalankan puasa, sahur berperan besar menentukan apakah Anda akan memiliki stamina dan daya tahan yang optimal sepanjang hari. Apabila kapasitas lambung terbatas dan Anda tidak bisa mengonsumsi kuantitas makanan terlalu banyak, Anda bisa fokus pada makanan yang padat energi.

Susu adalah pilihan yang cukup baik, tetapi Anda harus jeli memilih susu yang akan Anda konsumsi, dan berusaha memasukkan satu atau dua makanan tambahan yang bisa lebih memperkaya susu yang Anda minum.

Pilihan susu (atau olahan susu): 

- Whole milk (3,25% lemak), yang  segar, bukan susu kental manis.
- Low fat milk (2% lemak), yang segar.
- Yoghurt (Whole / low fat sama dengan susu), yang  plain atau dengan buah.

Tambahan (dicampur dalam susu atau yoghurt):   

- Cocoa powder
- Malt powder (seperti Milo dan Ovaltine)
- Buah, seperti pisang, stroberi, jeruk, persik, dan melon

Tambahan untuk dikonsumsi bersama susu:

- 30 g (1 genggam) almond
- 30 g  (2 keping) dark chocolate (>70% cocoa) (f)