Apa boleh buat, segala yang dibawa air akan berakhir di laut, termasuk merkuri. Artinya merkuri juga mencemari habitat di dalam laut. Umumnya ikan yang mengandung merkuri tinggi adalah ikan besar, predator, sebagai mata rantai tertinggi. Secara kasat mata, semakin besar bentuk ikan, semakin tinggi kandungan merkurinya. Natural Resources Defence Council (NRDC) (www.nrdc.org) Amerika Serikat, memberi acuan sebagai berikut:
- Sangat tinggi: Hiu, marlin, todak (swordfish), makarel raja, tuna sirip kuning, tuna bigeye.
- Tinggi : kerapu, makarel dari Spanyol, tuna kuning, bluefish, Chilean Sea Bass atau Snow Fish atau Ikan Salju, tuna albacore putih
- Rendah: lobster, kakap, trout, tuna kalengan, cakalang.
- Sangat rendah: teri, bawal, patin, kerang, kepiting, udang karang, ikan seluang, tiram, salmon, sarden, scallops, ikan herring, udang, cumi, ikan belanak.
