
“Sebenarnya banyak dari rumah tangga sudah mengetahui langkah-langkah hemat gas saat memasak, namun awareness-nya harus ditingkatkan”, jelas Artha Senna dari Green Radio, radio yang punya misi menggiatkan kehidupan hijau.
- Tutup panci kala merebus untuk mencegah panas terbuang dan mempercepat waktu pemanasan.
- Sisa panas di makanan dapat membantu mematangkan makanan walau telah diangkat dari sumber api. Karenanya, matikan saja api sesaat sebelum matang
- Nyala api kompor jangan melebihi diameter panci atau ketel air untuk menghindari panas yang terbuang. (f)