Jika sedang bepergian jauh, terutama untuk daerah-daerah terpencil di Nusantara, Anda bingung mengatur menu makan? Di pikiran Anda, belum tentu di kota yang didatangi bisa mudah menemukan sayur/buah untuk menu harian (misalnya, di tengah hutan, di desa pelosok luar Jawa).
Pada dasarnya, selama kita selalu berusaha hidup sehat, pada saat pilihan untuk hidup sehat itu ada, kita tidak perlu terlalu mengkhawatirkan apabila dalam periode waktu yang tidak terlalu lama, hidup dengan kurang sehat. Memang, terkadang, apabila kita harus bekerja di luar kota dan tidak dapat memastikan pilihan makanan yang ideal tersedia, kita harus siap beradaptasi.
Di sinilah kita dapat memanfaatkan peranan makanan tambahan dalam bentuk suplemen. Pilih yang berbasis tumbuhan dan mengandung semua unsur tumbuhan, bukan hanya sekadar vitamin/mineral.
Berikut ini tip yang bisa kita lakukan. Minum air dengan rutin. Kalau ada buah atau sayur, selalu mencoba untuk mengonsumsinya. Kalau dihadapkan pada pilihan makanan yang tidak digoreng, selalu pilih makanan yang tidak digoreng.
Konsultan: Emilia Achmadi M.Sc. (Nutritionist)
