Ikan lele adalah jenis ikan air tawar, sedangkan bandeng masuk dalam golongan ikan air payau, yang airnya merupakan campuran setengah air laut dan setengah air darat (tawar). Kedua ikan ini memiliki nutrisi dan gizi yang penting bagi tubuh karena mengandung omega 3, protein, vitamin B12, mineral, dan lemak. Hanya, kandungan mineral dan lemak pada bandeng lebih tinggi dibandingkan lele. Fosfor dan selenium adalah mineral penting bagi tubuh, bermanfaat untuk menjaga kekebalan tubuh dan memelihara kesehatan sel darah merah. Bandeng juga mengandung mineral penting lainnya, yaitu kalsium, zat besi, kalium, dan seng. Lemak yang terdapat pada bandeng, 60%-nya adalah lemak tak jenuh tunggal yang bagus untuk kesehatan jantung.
Dilihat dari sisi ekonomi, dengan nominal uang yang sama, tentunya bandeng lebih baik daripada lele karena nutrisi yang didapat lebih banyak. Selain itu, ikan laut juga memiliki rasa yang lebih gurih dibandingkan ikan air tawar. Karena ikan air payau (yang juga mengandung air laut), rasa daging ikan bandeng lebih gurih dibanding lele.(f)
