Snacks
Kue Cubit Empuk Banget!

28 Apr 2023


Dok.Shutterstock

KUE CUBIT

Untuk 20-25 buah 

70 g gula pasir
3 butir telur
150 g tepung terigu protein sedang
¾ sdt baking powder
½ sdt soda kue
½ sdt vanilla ekstrak
½ sdt garam
150 g mentega tawar, lelehkan

Advertisement
Taburan: 
Meises cokelat

1/ Kocok telur dan gula menggunakan mixer hingga mengembang.

2/ Masukkan tepung, baking powder, soda kue, ekstrak vanilla, dan garam. Aduk balik menggunakan spatula karet. 

3/ Tambahkan mentega leleh, aduk rata. Diamkan selama 20 menit.

4/ Panaskan loyang kue cubit di atas api sedang, olesi mentega. Tuang adonan hingga penuh.

5/ Tutup loyang, masak hingga setengah mengembang. 

6/ Taburi topping. Tutup kembali, teruskan memasak hingga matang. Angkat. Sajikan hangat. (f)

Baca juga: 
Garlic Parmesan Wings Untuk Bekal Anak
Nasi Liwet Teri Khas Sunda Untuk Sajian Akhir Pekan
Kaab El Ghazal, Kukis Maroko Bentuk Tanduk

 


Trifitria Nuragustina


 



polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?