Foto: Shutterstock
Untuk 6 porsi
2 sdm minyak goreng
7 butir bawang merah, cincang kasar
5 siung bawang putih, cincang halus
3 buah cabai merah, cincang kasar
200 g daging sapi cincang
50 ml air
3 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
200 g kacang panjang, potong-potong 7 cm
-
Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai, tumis beberapa saat.
-
Masukkan daging, tumis hingga daging matang. Tuangi air, saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan gula. Aduk rata.
-
Masukkan kacang panjang, aduk rata. Masak hingga kacang panjang matang. Angkat, sajikan.
Tumis Kailan dan Jamur
Resep Rendang Sapi, Buat Untuk Stok Sahur!
Topic
#puasa, #sahur, #bukapuasa, #ramadan