Di akhir Januari ini, hujan mulai mengguyur beberapa kota. Di tengah cuaca dingin, asyiknya, sih, mengonsumsi makanan hangat. Sup bisa menjadi pilihan, nih. Berikut beberapa sup yang bisa Anda jajal.
 
1/ Resep Sup Miso Pedas
 
Ingin menjadikan sup ringan ini lebih ‘berat’? Sajikan dengan mi lokal yang kini beragam. Dari mi berbahan singkong hingga mi warna-warni menggunakan pewarna alam bayam dan tomat. Klik di sini untuk resepnya.
 
2/ Resep Sup Ikan Merica Sichuan Merica sichuan disebut huajiao. Populer untuk membuat saus mala khas Sichuan. Beraroma sitrus, memiliki efek kebas, dan sedikit menggelitik seperti rasa minuman bersoda berkat kandungan hydroxy-alpha sanshool-nya. Resepnya bisa Anda lihat di sini.
 
3/ Resep Sup Tahu Ubi Kunci hidangan Jepang yang bisa dimasak cepat tapi kaya rasa? Dashi instan, yakni kaldu bubuk untuk sup, serta wakame, rumput laut kering yang bisa disimpan lama. Ini resepnya.
 
4/ Resep Sup Iga Tujuan dari merebus iga pertama kali adalah agar hasil kaldu tidak terlalu berlemak dan terasa ‘tebal’ di mulut. Segera intip resepnya di sini.
 
5/ Resep Sup Wonton Jamur Jahe Simpan wonton mentah dalam wadah plastik kedap udara di lemari es, jika ingin disajikan untuk keesokan harinya. Masak sesaat sebelum disajikan. Di sini Anda bisa melihat resep lengkapnya. (f)

Baca juga:
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Aneka Bubur Lezat untuk Sarapan
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Aneka Sate Favorit, Dari Sate Padang Hingga Sate Maranggi
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Camilan Garing Tradisional untuk Teman Saat Santai
 

---

Topic

#resepwajibcobamingguini

---