Food Review
Menu Cantik di Batavia Market

22 Mar 2016

Batavia Red Burger (Rp 45.000) menggunakan olahan tahu, tempe, dan jamur sebagai pengganti daging dengan sensasi bumbu pala. Sementara Batavia Black Burger (Rp 45.000) yang menggunakan bamboo charcoal sebagai pewarna rotinya ini juga nggak kalah sehat. Berisi ‘daging’ olahan tempe, telur mata sapi, serta sayuran segar seperti tomat. Superkenyang kalau dimakan sendirian!
Jasmine Fried Rice (Rp 35.000) jadi salah satu menu unik. Nasi goreng yang dimasak dengan olahan melati ini dihidangkan bareng telur mata sapi, kerupuk terbuat dari jengkol, dan sambal. Aromanya wangi dan terasa gurih di lidah. Wajib disantap ketika baru disajikan.
Benteng Betawi Tofu (Rp 25.000) pas banget buat hidangan pembuka atau camilan. Berupa tahu sutra goreng dengan cocolan saus yang terbuat dari kecap asin, potongan bawang merah dan rawit. Bikin nagih!
Untuk dessert, CC merekomendasikan Batavia Panna Cotta (Rp 30.000) yang bertekstur lembut sehingga terasa ‘meleleh’ di mulut dengan taburan cinnamon yang harum. Cobain juga Batavia Churros Stick (Rp 30.000) yang punya aroma manis cinnamon.
Very Berry Blackberry (Rp 25.000) terdiri atas campuran blackberry, kiwi, dan lemon untuk menciptakan sensasi asam yang menyegarkan. Pink Like Candy (Rp 30.000) atau Mango Delight (Rp 25.000) juga pas buat menghilangkan dahaga. Slurp…
Satu lagi venue wajib kunjung saat kita sudah kelelahan menikmati objek wisata di Kota Tua. Batavia Market terletak di dalam gedung kantor pos, tepatnya di Galeria Fatahillah Lantai 2. Begitu sampai di dalamnya, suasana adem dan ruang lapang bakal menyambut kita. Spot duduk favorit CC, sih, di samping jendela sehingga bisa melihat langsung lapangan dan Museum Fatahillah yang terletak di seberangnya persis. Sst, oke juga buat foto makanan dengan pencahayaan alami, he he he.
            Sesuai tagline ‘culinary, art, culture’, Batavia Market ingin menyuguhkan seni pada menu makanannya dan rutin mengadakan acara seni untuk menghidupkan kebudayaan. Konsep makanannya healthy fushion art dari hidangan pembuka sampai hidangan penutup. Nggak heran, dong, minumannya juga didominasi jus buah yang segar.
 
Advertisement
Alice Larasati
Foto: Zaki Muhammad
 


 



polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?