Foto: Dok. Negev: Gastronomy & Art
Negev: Gastronomy & Art menangkap tren dengan merancang empat set menu bertema Light & Healthy Ladies. Executive chef Dody Jie memberi perhatian pada bahan, teknik memasak, dan membaginya dalam porsi-porsi. Appetizer, soup, main course, dan dessert hanya melibatkan teknik panggang, rebus, dan kukus.
Salah satu set menu ini adalah Broccoli & Cheese Salad, Dark & Healthy Soup, Baked Sea Bass, dan Avocado Porridge. Set menu dihargai Rp300.000 nett dan bisa dinikmati melalui sistem reservasi. Hubungi (021) 52971333. (f)
Baca juga:
Fritata Udang Brokoli
Salad Avokad Ayam Asap
Topic
#resto