Belanja Tanaman Dapur Hingga Potluck Nusantara di Acara Komunitas Organic Kitchen Garden
25 Aug 2017
Gayatri Nursery di bilangan Tapos yang sehari-hari adalah vihara dan pusat pembibitan tanaman, pertengahan Juli lalu mendadak meriah. Komunitas Organic Kitchen Garden (OKG) menggelar halal bihalal yang dikemas dalam aneka acara.
Ada
potluck party makanan tradisional, demo masak pempek ikan gabus,
talk show kiat berkebun organik di rumah bersama
Helianti Hilman dari Javara, bazaar makanan, pangan organik seperti buah, sayuran
sorghum, dan
edible flowers, bibit tanaman, varian kopi Nusantara hingga lelang pepes ikan arwana!
Organic Kitchen Garden didirikan
Puji Purnama,
top food stylist Indonesia, pada 2015. Beranggotakan nyaris 15,000 orang yang berasal dari aneka suku, agama, dan latar belakang, komunitas hobi berkebun organik ini mewadahi penggemar hobi berkebun dan kuliner sekaligus para pebisnis produk pangan dan makanan.
Keharmonisan grup dijaga ketat oleh para administrator dengan melarang obrolan politik dan topik SARA.
Berbasis media sosial, komunikasi antar anggota OKG digalang lewat
chat group dan temu muka secara berkala.
“Hari ini, melihat kalangan lintas agama dan suku bisa
ngumpul dan tertawa bersama, membuktikan Indonesia sebenarnya mampu bersatu jika kita memilih fokus pada persamaan,” ujar salah seorang anggota,
Jane Ardaneshwari.
Trifitria Nuragustina
Topic
#organickitchen, #belanjorganik, #komunitasorganik