Selai Kacang Blueboots Farm
Menanggapi popularitas peanut butter di Indonesia, Blueboots Farm menjual versi lokal dan organik. Kacang tanahnya didapatkan dari perkebunan Blueboots Farm di kaki Gunung Salak yang juga dialiri sumber mata air yang baik. Pemilik, Samantha Gunawan, kerap menggelar farm trip ke sini.
Selain Crunchy dan Creamy Peanut Butter, tersedia varian Dark Chocolate Peanut Butter. Tertera di website-nya, “We then blend them with carefully resourced coconut oil, Javanese coconut palm sugar, and Kusamba sea salt”.
www.blueboots.farm
Advertisement
@bluebootsfarmEkstrak Vanilla La Dame In Vanilla
Anda mungkin tahu vanilla Madagaskar. Tapi, tahukah Anda bahwa Indonesia adalah salah satu eksportir vanilla bean terbesar? Uniknya, bila ekstrak vanilla impor terbuat dari hasil rendaman vanilla dengan alkohol (biasanya vodka atau rum), brand La Dame In Vanilla dari Bali ini menggunakan larutan nonalkohol dan disertifikasi MUI. Brand yang sudah menyebar hingga Pekanbaru ini juga menyediakan vanilla dalam bentuk batangan, pasta, dan bubuk.
@ladameinvanilla
Topic
#infokuliner, #infoboga, #panganlokal