Bread & Pudding
Ala Jepang! Fruit Sando, Sandwich Isi Buah Dingin

10 Jun 2021


Dok.Shutterstock

FRUIT SANDO
Sarapan jadi bersemangat dengan roti berpenampilan cantik ini. Buahnya bisa dibentuk berbagai macam, dipadukan peletakan tertentu pada roti agar ketika dipotong, terlihat pola buah yang atraktif. 

Bukti lainnya Jepang selalu pandai menampilkan makanan berbahan sederhana menjadi cantik. 

Tonton video cara meletakkan buahnya di sini
 
Untuk 6 potong
Advertisement
 
6 lembar roti tawar
4 buah stroberi
1 buah kiwi
200 g jeruk mandarin kalengan, tiriskan
500 ml krim kental, dinginkan
2 sdm g gula pasir
  1. Kocok krim dan gula menggunakan mikser hingga mengembang. 
  2. Olesi di kedua sisi roti. 
  3. Susun buah di atas salah satu sisinya. Sendokkan di atas buah hingga menutupi seluruh bagiannya. 
  4. Olesi lagi krim ke bagian roti lainnya. Tangkup ke sisi yang ada buahnya.
  5. Bungkus erat dengan plastik lengket (cling wrap). Dinginkan setidaknya 30 menit.
  6. Buang keempat sisi crust roti. Potong secara melintang. Sajikan dingin. (f)
Baca juga: 
Berekplorasi di Dapur Saat Pandemi, Nicholas Saputra Pede Dengan Masakannya
Seberapa Pedasnya Buldak Sauce Varian Extreme? Fans Kfood Perlu Tahu
Perluas Popularitas Daging Asap, RAMUASAP Authentic Smokehouse Dibuka di Kemang


Trifitria Nuragustina


 



polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?