Bread & Pudding
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini, Aneka Roti Cantik untuk Pesta Natal

23 Dec 2017


Foto: Dok. Femina
 
Sedang sibuk mempersiapkan pesta Natal dan jamuan akhir tahun untuk kerabat dan rekan-rekan? Simak resep-resep pilihan yang telah diuji coba di Dapur Uji Femina Media berikut ini.
 
1/ Resep Black & White Prunes


Mengoles mentega pada loyang tidak perlu terlalu tebal agar sisi roti tidak berpinggang setelah dipanggang.

 
2/ Resep Christmas Stollen

Lakukan gerakan menarik adonan saat menggulung untuk meraih gulungan roti yang kencang. Hal tersebut mencegah permukaan roti mengeriput setelah matang.

3/ Resep Christmas Tree Bread


Gebrak-gebrak loyang ke meja setelah dikeluarkan dari oven. Langkah ini membantu mengeluarkan udara panas yang ada di bagian bawah loyang dan mencegah  permukaan roti kempis.
Advertisement

4/ Resep Santa Bread



Santa Bread atau roti berbentuk santa ini akan menjadi sajian unik bagi anak-anak yang bisa dimakan beramai-ramai di hari Natal. Hiasi pinggirannya dengan ornamen Natal untuk menambah semarak tampilannya. Jika suka, tambahkan kayu manis bubuk dalam adonan resep Santa Bread. Selain selai stroberi, bisa juga disajikan dengan selai cokelat atau selai favorit lainnya. Agar bakteri dalam ragi tidak mati, pastikan suhu larutan susu tidak terlalu panas (suam kuku) saat mencampurnya dengan ragi.


5/ Resep Donut Tower

Donut Tower juga cantik sebagai centerpiece meja. Bisa juga menjadi bingkisan untuk yang terkasih. Edible gift! Kabar baiknya lagi, hanya butuh waktu persiapan 20 menit dan 120 menit untuk memasaknya. Yuk, bikin sendiri Donut Tower Anda!
 
Belum punya resep adonan roti? Kuasai resep adonan roti dari femina ini sebagai modal membuat resep-resep roti yang menggugah sesuai selera! (f)

Baca juga:

5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Aneka Menu Roti Menggugah Selera

5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Aneka Menu Burger yang Mengenyangkan

5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Puding Segar yang Bikin Nagih




Topic

#Natal, #Roti, #reseproti

 



polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?