Keesokan siang, rasa penasaran femina lekas terobati lewat sajian kesohor ini. Kuah kuning kecokelatan, daging ayam, dan kol yang menyembul dalam kuahnya menggugah mata. Suapan pertama benar-benar juara! Santannya berempah, ditemani tekstur daging ayam kampung yang sedikit liat, terasa pas menggantikan posisi daging kambing.
Gulainya serupa, namun tanpa kehadiran kecap manis dan kol. Yang juga tak biasa, rica balung dan kicik. Walau berarti ‘tulang’, balung yang hadir masih bersalut sedikit daging ayam. Sementara kicik adalah potongan-potongan ayam tanpa tulang. Tercecap rasa manis pada bumbu cabai rawitnya. Rica gaya Yogya.
Lokasi: Jl. Tunjung No.12, Baciro, Yogyakarta.
Advertisement
Jam buka: 12.00–21.00 WIB, khusus Jumat 13.00-23.00 WIB.
Harga: Rp13.000-Rp16.000. Harga dapat berubah sewaktu-waktu. Cek sebelum bersantap.
Suasana: Warung depan rumah berinterior kayu.
ISYANA ATININGMAS